organic, biologique, bio, pourquoi bio, fruits bios, légumes bio, laver les fruits et legumes, recette jus de legume pour perte de poids, recette de smoothie pour perdre du poids, smoothie qui remplace un rapas, smoothie bruleur de graisse, smoothie vert, flexitarien, biocoop, bio c bon, mademoiselle bio, magasin bio, marché bio, recette bio, spiruline bio, superaliment bio, légumes crue, regime vegetarie, regime vegetalien

Quels aliments à consommer bio ?

Quels aliments à consommer bio ?

Nous avons la chance et le privilège de pouvoir faire nos courses dans des magasins biologiques. Or nous sommes conscients que beaucoup de personnes ne peuvent se permettre d’en faire autant pour des raisons financières. Et il nous arrive également en voyant le prix de certains fruits de nous dire qu’on pourrait peut être les acheter au marché au lieu de les prendre en magasins biologiques.

Nous allons voir ci-dessous quels sont les aliments à privilégier en agriculture biologique et quels sont ceux qui ne sont pas indispensables.

Pourquoi consommer bio ?

Tout d’abord revenons sur la principale différence entre l’agriculture conventionnelle et l’agriculture biologique.

Dans l’agriculture biologique, en plus de ne pas utiliser de pesticides, d’engrais chimiques ou de produits OGM, certaines études montrent qu’il y a plus d’antioxydants dans les aliments cultivés de manière biologique. (source).

Et par application du principe de précaution sur notre santé, nous préférons donc de loin privilégier la qualité de nos aliments à la quantité (on parle plus en détails sur notre choix de privilégier le bio ici). Et cela nous permet de les apprécier encore plus quand on les mange au quotidien.

 

Les aliments qui sont le plus contaminés et donc à privilégier en agriculture biologique : Les aliments les moins contaminés :
Pomme Oignon
Céleri Avocat
Tomate Mais
Concombre Ananas
Raisin Mangue
Nectarine Petit pois
Pêche Aubergine
Epinard Choux fleur
Fraise Choux
Pomme de terre Asperge
Myrtille Kiwi
Poivron Pamplemousse
Haricot vert Patate douce
Kale, Blette, et légumes à feuilles vertes Melon

Si vous n’achetez pas bio, essayez au moins de peler les fruits avant de les consommer s’ils font partie de la liste des aliments les plus contaminés.

Essayez également d’acheter les fruits et légumes de saison, cela revient toujours moins cher. Vous pouvez aussi vous renseigner auprès de certaines associations comme les AMAP ce qu’elles proposent. Nous ne les avons jamais essayé par souci de commodité, mais cela pourrait être intéressant.

Bien sûr, il est dans tous les cas préférable de manger énormément de fruits et de légumes, même s’ils ne sont pas issus de l’agriculture biologique, que de ne pas en manger du tout. Donc nous ne pouvons que vous encourager à remplir votre caddie de fruits et légumes lorsque vous faites vos courses. 🙂

Source : Environemental Working Group

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 3.3/10 (3 votes cast)

Quels aliments à consommer bio ?, 3.3 out of 10 based on 3 ratings

Articles Similaires

2 commentaires

  1. Hazmani - 31 mars 2017 at 9 h 20 min

    Bonjour

    Qu’en est il de l’orange, la clémentine, le citron, la pastèque, la carotte, la betterave, le poireau, l’ail, gingembre, curcuma, brocoli, courgettes, poires,les radis, les champignons, les oleagineux….

    Merci

  2. tarnégaronne - 2 juin 2017 at 14 h 33 min

    bonjour,
    vous pouvez aussi citer toutes les huiles végétales qui concentrent les pesticides.
    et si vous vous soignez avec des huiles essentielles, idem, concentration, donc bio impérativement (ou naturelles, certaines plantes sont récoltées dans la nature et ne peuvent pas avoir le logo bio).
    Quant aux champignons, ce sont des usines à déchets… en particulier les nuisances radioactives, et autres pollutions qu’elles soient dans le sol ou dans l’atmosphère. Dans la mesure du possible et pour tous les végétaux, il est fortement souhaitable qu’ils soient bio (et pas du bio de « pétaouchnok », du bio local implanté suffisamment loin des axes de grande circulation, des industries, etc.).
    Amicalement.

Laisser un commentaire

CommentLuv badge

Téléchargez nos 5 recettes brûleuses de graisses

x