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Les barres énergétiques crues et bios

par Nutrition 0 Commentaire

 

Qu’est ce que les barres crues et bios ?

Tout le monde connaît les barres énergétiques le plus souvent aux céréales, mais connaissez-vous les barres crues? Les barres énergétiques crues et bios sont en général constituées de fruits à coque et de fruits secs, et la plupart du temps on y trouve en plus des superaliments. Yummmmy. 🙂

Elles sont parfaites pour la pratique sportive et même pour vos petits en-cas. A la différence des barres traditionnelles les barres crues et bios sont garanties, 100% crues et biologiques, 100% végétale (vegan), sans gluten, sans sucres ajoutés, sans produits laitiers et sans OGM.

Vous pouvez les transporter partout et les consommer après une activité sportive, ou encore au bureau.

Pourquoi manger des barres énergétiques ?

Déjà parce que c’est super bon 🙂 et surtout parce qu’elles sont « healthy » on y trouve pour tous les goûts: chocolat, fruits rouges, citron, vanille, pistache etc. Elles sont plus succulentes les unes que les autres.

Elles remplaceront vos biscuits ou autres barres chocolatées bourrés de sucre raffiné. On distingue 3 types de barres:

  • Les barres riches en protéines: Les protéinées peuvent être prises juste après une séance intense de sport pour la reconstruction musculaires des fibres. Elles contiennent entre 15 et 25g de protéines.
  • Les barres énergisantes: Elles peuvent être prises le matin au petit déjeuner ou à 10h en en-cas pour se redonner un petit coup de fouet! Ou aussi avant une séance de sport pour avoir un « effet » pre-workout notamment pour une séance de running.
  • Les barres riches en omégas 3 et 6: Elles peuvent être consommées le matin ou en en-cas, elles vous apporteront tous les bons lipides dont notre corps a besoin.

Les différentes marques

Nous les avons découvertes pour la première fois dans notre magasin bio. Les plus connues : Roobar, Organic, Lifebar, Raw bite ou encore Pulsin. Elles sont toutes très bonnes et les prix selon le type de barres varient entre 2 et 3 euros. C’est vrai que cela n’est pas donné mais elles sont un concentré de nutriments de qualité et cela a forcement un coût.

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Nous en raffolons tellement que l’on s’est dit qu’il fallait essayer de le faire soi-même 🙂 . C’est parti, premier essai et là tout de suite nous avons retrouvé le même goût que ces barres mais cette fois-ci fait maison.

De plus, nous achetons tous les ingrédients en vrac (noix de cajou, amandes, noisettes, baies, figues, dattes etc.) et cela revient donc moins cher.

Pour la petite histoire j’en ai ramené au bureau, je me suis fait harcelé pour que je donne la recette. Voilà notre première recette de barres 100% crues, 100% bios et surtout 100% fait maison 🙂

Recette de barres crues et bios cacao-coconut

Et vous dites-nous dans les commentaires si vous connaissiez ce type de barres? et quels sont vos goûts préférés ?

 

 

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