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Velouté de betteraves rôties

C’est la première fois que l’on a testé de la betterave en velouté. On avait peur que cela ait un goût un peu trop sucré, mais il n’en a rien été! 🙂 Cette crème aux noix de cajou vegan remplace ...

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Salade de fenouil à l’orange

Le fenouil est cultivé depuis le Moyen-Age. Il en existe plusieurs variétés mais nous trouvons principalement le fenouil de Florence en France. Riche en fibres avec un apport calorique très faible le fenouil apporte une grande quantité de vitamines (A, C, E et B9), et d’antioxydants. De plus, le fenouil ...

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Frites de patates douces

Voilà une recette simple et gourmande de frites de patates douces au four. A la différence de la pomme de terre, la patate douce est riche en bêta-carotène, c’est pourquoi nous la privilégions. De plus, la patate douce a un ...

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Sport : 5 astuces pour ...

On nous demande souvent : mais comment faites-vous pour être aussi motivé à faire du sport et à manger équilibré et sain. Cela nous étonne toujours car nous ne faisons pas particulièrement d’efforts pour cela. Nous avons appris à élevé notre ...

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Spaghettis de courgettes crues

Manger de la courgette crue, l’avez-vous déjà fait ? A la découverte de toujours plus de recettes crues et vegan, nous sommes tout naturellement tombés sur les spaghettis de légumes. Et cela a été une grande découverte. Les spaghettis de ...

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