Le Kale est un superaliment qui possède une source incomparable de vitamines et de minéraux. Contenant très peu de calories (30 calories pour 100g) et étant riche en fibres , le Kale facilite la digestion ainsi que le transit intestinal. Il est ainsi un excellent aliment lorsque l’on souhaite se faire une petite cure de détox.
1 mangue
1 pomme verte
1 poignée de Kale
1 branche de céleri
30 cl de lait de coco
Dans un premier temps, verser dans le blender, la mangue, la pomme verte et le lait de coco, mixer environ 20 secondes. Rajouter ensuite le Kale et la branche de céleri et mixer le tout 30 secondes, ajuster avec du lait de coco si nécessaire, afin d’obtenir une texture crémeuse.
Smoothie Mango Kale,
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